當季蔬菜時間表
當季蔬菜時間表
現在市場上很多反季節(jié)蔬菜水果，都是采用保鮮劑技術和轉基因技術，普通老百姓現在被市場上豐富多彩的食品搞的眼花繚亂搞不清什么是當季的，時令蔬菜都有哪些?當季蔬菜有哪些呢?下面小編整理了關于當季蔬菜時間表的相關內容，一起來看看時令蔬菜列表吧!
當季蔬菜列表
春季(農歷一~三月)
蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜。!
夏季(農歷四~六月)
蔬菜：辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、茭白、洋蔥、黃瓜、佛手瓜、南瓜、莧菜、山蘇、空心菜、龍須菜、、地瓜葉、竹筍、生菜、西紅柿卷心菜、茄子。
秋季(農歷七~九月)
蔬菜：秋葵、菱角、蓮藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(蕓豆)、地瓜葉、豆角、山藥、白菜、扁豆。
冬季(農歷十~十二月)
蔬菜：青椒、卷心菜、白菜、洋蔥、花椰菜、胡蘿卜、蘿卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、萵苣。
12個月時令蔬菜、當季水果清單
12個月的蔬菜清單，“當熟吃熟”
1月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、蘿卜、慈菇、草頭等
2月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜筧、生菜、各種蘿卜、芥藍等
3月：青菜、菠菜、芹菜、菜筧、花菜、韭菜、甘藍、大蒜、杭白菜、茼蒿、生菜、雞毛菜、菜筧、各種蘿卜、塌棵菜、丕藍、芥藍、筍等
4月：青菜、萵筍、雞毛菜、芹菜 、黃瓜
5月：青菜、卷心菜、萵筍、雞毛菜、黃瓜、蠶豆、茭白、番茄等
6月：卷心菜、黃瓜、番茄、土豆、雞毛菜、刀豆(菜豆)、茄子、南瓜等
7月：豇豆、茄子、雞毛菜、卷心菜、冬瓜、絲瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、 空心菜等
8月：冬瓜、豇豆、茄子、青菜、雞毛菜、南瓜、絲瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心 菜、空心菜等
9月：青菜、冬瓜、蘿卜、絲瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、卷心菜、扁豆 等
10月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、蘿卜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等
11月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、蘿卜、萵筍、花菜、薺菜、草頭、生菜、慈菇、青 蒜等
12月：青菜、卷心菜、博菜、芹菜、蘿卜、塌菜、薺菜、慈菇、花菜等
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