微波爐是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具。微波是一種電磁波。微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調腔等部分組成。以下是學習啦小編為大家整理的關于微波爐的使用誤區(qū)，供大家參考!

　　微波爐的使用誤區(qū)

　　1、不要預先將肉類加熱至半熱，留待以后再用微波爐加熱至全熟。這樣做雖可減短開飯前所需烹調時間，半熟的食物中細菌沒被殺死，即使放入冰箱，細菌仍會生長。第二次再用微波爐加溫時，因時間太短，可能不能將所有細菌殺死，而吃壞肚子。所以，忙碌的家庭廚師若要節(jié)省烹調時間，仍以將肉類烹熟，放在淺容器中，或以冷凍食品塑料袋包裝，將其冷凍，食用時先在冰箱中或微波爐中解凍，再加熱食用為佳。

　　2、已在微波爐中解凍之肉類及家禽，不可再冷凍。因在微波爐中解凍，事實上已使外面一層開始低溫加熱。在這種低溫下，細菌可能已繁殖到一危險的數量。雖然再冷凍可使繁殖停止，卻不能將活細菌殺死。所以，已用微波爐解凍之肉類，必須加熱至全熟，如不吃，再收入冰箱。

　　3、據美國農業(yè)部調查報告：人們常把剩菜放在微波爐中解凍或加熱，然后就忘記了，一放就是幾小時。如果忘記取出在三小時以上，最好棄去不吃，以免食物中毒。

　　選購微波爐的基本要求

　　1、微波爐是列入第一批國家強制性安全認證(CCC認證)目錄的產品，消費者在選購時一定要選擇貼有“CCC”認證標志并標有相應工廠代碼和認證證書編號的產品。為了驗證認證標志和認證證書的真?zhèn)危傻卿浿袊鴩艺J證認可監(jiān)督管理委員會官方網站進行認證證書的網上查詢。

　　2、檢查產品的使用說明書、合格證、保修卡以及附件是否齊全。

　　3、仔細查看產品的標志和使用說明書。國家強制性標準GB4706.21-2002《家用和類似用途電器的安全微波爐的特殊要求》規(guī)定，微波爐產品的標識應清晰、規(guī)范，內容應包括：商標、型號、規(guī)格(如容量)、額定電壓、額定輸入功率、電源性質的符號、生產企業(yè)名稱、額定輸出功率等;說明書上應有防止誤用的警告語和詳細的清潔方法等;產品上的操作開關標識應該清晰明了，并可靠固定。

　　4、檢查外觀。外觀應平整光滑、色澤均勻、無明顯色差。另外微波爐都會產生微波，選購時應特別注意其門的密封狀況，門連鎖裝置是否正常。

　　5、加水試燒?？梢杂貌ＡП舆m量水通電試燒，微波爐通電后，爐內的水應變熱，加熱時間越短，水溫越高,說明微波爐加熱性能越好。同時讓微波爐工作一段時間后，觸摸器具外殼是否發(fā)燙，如器具外殼燙手，則說明器具散熱條件不好。

　　6、選擇規(guī)模較大、產品質量和服務質量較好的知名企業(yè)。由于規(guī)模較大的生產企業(yè)對原材料、零部件及產品的質量控制較嚴，生產設備先進，企業(yè)管理水平較高，產品質量和售后服務也更有保證。