購(gòu)年貨“高富帥”進(jìn)口水果的N宗罪
進(jìn)口“高富帥”水果買(mǎi)不得
形狀:過(guò)長(zhǎng)!
進(jìn)口水果通常會(huì)變長(zhǎng)。拿蘋(píng)果舉例,進(jìn)口的蘋(píng)果叫蛇果,在國(guó)內(nèi)叫“元帥”蘋(píng)果。在國(guó)外蛇果普遍會(huì)使用膨大劑,蛇果變得細(xì)長(zhǎng),是因?yàn)榕虼髣┑淖饔?,甚至還能出現(xiàn)拉長(zhǎng)變形的情況,現(xiàn)在這種技術(shù)在國(guó)內(nèi)有些地方也有用,可能你吃的蛇果就是產(chǎn)自國(guó)內(nèi)。
顏色:過(guò)紅!
通常蘋(píng)果在生長(zhǎng)的時(shí)候只有面對(duì)陽(yáng)光的一面會(huì)變紅,而另外一面是黃色或綠色。整體通紅的蘋(píng)果一定是因?yàn)槭褂昧?ldquo;催紅素”。
個(gè)頭:過(guò)大!
果子雖然長(zhǎng)大了,但是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)糖分并沒(méi)有增多,果子越大,營(yíng)養(yǎng)素的密度也越低。價(jià)格又很貴,性?xún)r(jià)比就非常低了。
專(zhuān)家建議:從營(yíng)養(yǎng)和性?xún)r(jià)比來(lái)看,營(yíng)養(yǎng)師推薦秋天上市的“嘎納蘋(píng)果”是,它外表雖然不漂亮,個(gè)頭偏小和桔子差不多。但是價(jià)格便宜在北京通常賣(mài)到兩塊錢(qián)一斤或五塊錢(qián)三斤。但它的香味和甜味都比普通蘋(píng)果好,因此建議大家購(gòu)買(mǎi)。而一味只看外表挑選“高富帥”水果。