人體需要40多種營(yíng)養(yǎng)素，由于人體本身不能合成這些營(yíng)養(yǎng)素，因此，就需要從外界攝取，也就是通過(guò)吃、喝或者服用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑來(lái)獲得這些營(yíng)養(yǎng)素。一般情況下，食物應(yīng)該是營(yíng)養(yǎng)素最最主要的來(lái)源。接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦了一些進(jìn)口食物烹飪方法，歡迎閱讀。

　　進(jìn)口烹飪方法：<南極銀鱈魚(yú)>

　　這種進(jìn)口海鮮，因其肉質(zhì)細(xì)嫩、少刺，被很多媽媽買(mǎi)來(lái)做幼兒輔食。給寶寶吃的，制作起來(lái)就格外需要注意調(diào)料的分量，當(dāng)然美妙的口味，也能讓小朋友乖乖的大口吃飯!

　　清蒸銀鱈魚(yú)(一歲半寶寶版)

　　食材——銀鱈魚(yú)、料酒、生姜、蔥、枸杞、寶寶醬油、橄欖油

　?、巽y鱈魚(yú)解凍，去鱗洗凈，瀝干，用料酒和姜絲腌制20分鐘。

　?、谌錾蠈殞氠u油入蒸鍋，水開(kāi)后蒸上4分鐘。

　?、廴鋈胧[絲和枸杞(熱水中泡軟的)，關(guān)火，關(guān)上蓋子悶上2分鐘。

　　香煎銀鱈魚(yú)(寶寶版)

　　食材——銀鱈魚(yú)中段、檸檬、核桃油、生姜

　?、巽y鱈魚(yú)解凍，去鱗洗凈，瀝干，加入適量的檸檬汁，姜片腌制一個(gè)小時(shí)(寶寶不喜歡生

　　姜味，也可以不放)。

　?、诓徽冲伡由倭亢颂矣?，油熱后把魚(yú)下鍋，小火煎至兩面金黃色，一般正反面各2~3分

　　鐘，盛出，上面撒一點(diǎn)點(diǎn)鹽。

　　銀鱈魚(yú)肉松

　　食材——銀鱈魚(yú)、生姜、蔥、橄欖油、鹽

　?、巽y鱈魚(yú)2塊，解凍去鱗，蔥姜切大段，碼在魚(yú)肉上，上屜蒸，冒汽后五分鐘即可。

　?、谌ヴ~(yú)皮，剔除魚(yú)刺，鱈魚(yú)的刺少，這一步比較容易。

　?、燮降族?，放入少量油，鋪滿(mǎn)鍋底，記得要用小火，如果掌握不好，可以電磁爐。

　　④不停地翻炒，炒20分鐘左右(中間可以適當(dāng)關(guān)火休息一下)。

　　⑤加了少量的鹽，繼續(xù)翻炒5分鐘，可以看到魚(yú)肉絲干干的，翻炒的時(shí)候，有沙沙的聲

　　音，即可出鍋。

　?、薹艣龊螅b到密封盒;因?yàn)椴环欧栏瘎?，所以要盡快吃。

　　補(bǔ)充說(shuō)明：

　　1.雖然銀鱈魚(yú)本身刺就不多，但挑銀鱈魚(yú)的時(shí)候盡量選魚(yú)中段位置的，魚(yú)刺相比尾段，會(huì)

　　更少一些。

　　2.給寶寶吃，不要太咸，鹽或醬油之類(lèi)的只要放一點(diǎn)點(diǎn)就好，如果不清楚用量，可以詢(xún)問(wèn)

　　醫(yī)生。

　　3.魚(yú)類(lèi)去腥，可以用檸檬、橙子之類(lèi)的桔類(lèi)水果。

　　進(jìn)口食物烹飪方法：<智利三文魚(yú)>

　　近幾年，由于各種生吃隱患問(wèn)題，三文魚(yú)更多被推薦熟吃。但由于其肉質(zhì)較緊實(shí)，烹飪時(shí)間沒(méi)把握好，就會(huì)發(fā)現(xiàn)肉好干，沒(méi)想象中的好吃。

　　三文魚(yú)烹飪時(shí)，有兩點(diǎn)需要注意：1.我們國(guó)內(nèi)很難有野生三文魚(yú)，一般為養(yǎng)殖的，所以魚(yú)的脂肪會(huì)比較多，在烹飪時(shí)可以不放油哦!2.三文魚(yú)不能全部煎熟，八九成熟口感為佳，外脆里嫩。

　　黑椒三文魚(yú)排

　　食材——三文魚(yú)排、細(xì)鹽、黑胡椒、蔥

　?、?蔥切成末，備用;取廚房專(zhuān)用吸水紙，把魚(yú)排表面水分控干。

　?、?用細(xì)鹽、黑胡椒均勻撒在魚(yú)排兩面，腌制20-40分鐘(三文魚(yú)肉質(zhì)厚實(shí)，需要較長(zhǎng)時(shí)間

　　腌制才能入味)。

　　③開(kāi)火熱鍋，由于三文魚(yú)魚(yú)油豐富，不需放橄欖油，至鍋溫3-5成熱，直接放魚(yú)肉;魚(yú)油煎烤出來(lái)后，將魚(yú)排翻面，直至另一面魚(yú)油滲出。

　?、?鍋內(nèi)撒些蔥花提香，即可出鍋。

　　進(jìn)口食物烹飪方法：<阿根廷紅蝦>

　　作為進(jìn)口蝦中的網(wǎng)紅級(jí)海鮮，在烹飪前，必須要提醒一聲的是“去腸線(xiàn)!去腸線(xiàn)!去腸線(xiàn)!”。由于在大海底層活動(dòng)，在進(jìn)食過(guò)稱(chēng)中會(huì)不可避免帶進(jìn)泥沙，加上它體型又大，腸線(xiàn)中的泥沙會(huì)比較多。這種蝦的腸線(xiàn)很明顯，用牙簽就能輕松挑出，不放心的可以剪開(kāi)蝦背去腸線(xiàn)。

　　在烹飪方法的選擇上，個(gè)人比較喜歡用煎的方法，吃起來(lái)肉會(huì)比較入味、有嚼勁，很香~

　　油燜紅蝦

　　食材——阿根廷紅蝦、生姜、蔥、食用油、番茄醬、生抽、料酒、白糖、鹽

　?、侔⒏⒓t蝦解凍，從背部剪開(kāi)至尾端，挑去黑線(xiàn)(剪口不要正中，偏一點(diǎn)為宜，以免破壞黑線(xiàn))。

　?、谇逑锤蓛簦貎羲謧溆?姜蒜切細(xì)(約1:3)，香蔥切段。

　?、坼佒卸嗟褂停瑹良s6、7成熱，投入大蝦，迅速翻面，變紅起酥即撈出。

　?、苠佒辛羯僭S油，下姜蒜炒香;中火，下番茄醬(約3小匙)，或去皮切碎的西紅柿(只要約3小匙的量)，炒出紅油。

　?、萃度氪笪r，沿鍋邊烹入少許料酒、生抽，灑入約3小匙白糖，以炒勺輕壓幾下蝦腦，擠出紅汁，大火炒勻，倒入約小半碗溫水，大火燒開(kāi)，小火蓋悶。

　?、藜s1-2分鐘后，開(kāi)蓋，投入蔥段，加鹽調(diào)味，大火收汁，約20來(lái)秒，見(jiàn)湯汁收緊、油亮、顏色變深時(shí)，即可出鍋。